西安大学的专业设置涵盖了广泛的学科领域，以下是一些主要科系及其相关专业的列表：
理科专业
应用物理学
石油工程
油气储运工程
资源勘查工程
地质学
化学工程
机械工程
电气信息
网络工程
俄语
文科专业
国际经济与贸易
汉语言文学
英语
俄语
其他专业
工商管理
财务管理
会计学
法学
汉语言文学
应用物理学
电子科学与技术
土木工程
光电信息科学与工程
智能建造
自动化
智能制造工程
给排水科学与工程
软件工程
武器系统与工程
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询西安大学或访问其官方网站获取最新和详细的专业设置信息