大学铁路职业主要涉及以下几个方面：
专业设置
南京铁道职业技术学院：专业包括铁道交通运营管理、铁道信号自动控制、动车组检修技术、城市轨道交通运营管理、铁路桥梁与隧道工程技术等。
武汉铁路职业技术学院：专业有铁道信号基础设备维护、铁道通信与信息化技术、铁道机车运用与维护、城市轨道交通运营管理、铁路供电技术等。
西安铁路职业技术学院：专业涵盖铁道交通运营管理、铁道信号自动控制、动车组检修技术、城市轨道交通运营管理、铁路桥梁与隧道工程技术等。
天津铁道职业技术学院：专业包括铁道动力装置与传动、铁道机车车辆、铁道通信与信息化技术、铁道信号自动控制、城市轨道交通运营管理、铁路桥梁与隧道工程技术等。
四川铁道职业学院：专业有铁道机车运用与维护、铁道供电技术、铁道交通运营管理、城市轨道交通运营管理、铁路桥梁与隧道工程技术等。
吉林铁道职业技术学院：专业包括铁道工程技术、铁道交通运营管理、动车组检修技术、城市轨道交通运营管理、铁路桥梁与隧道工程技术等。
河北轨道运输职业技术学院：专业有铁道交通运营管理、铁道信号自动控制、动车组检修技术、城市轨道交通运营管理、铁路桥梁与隧道工程技术等。
包头铁道职业技术学院：专业包括铁道交通运营管理、铁道信号自动控制、动车组检修技术、城市轨道交通运营管理、铁路桥梁与隧道工程技术等。
辽宁铁道职业技术学院：专业涵盖铁道交通运营管理、铁道信号自动控制、动车组检修技术、城市轨道交通运营管理、铁路桥梁与隧道工程技术等。
办学特色
南京铁道职业技术学院：被誉为华东地区轨道交通人才的“黄埔军校”，实施准订单培养，毕业生就业率保持在98%以上。
武汉铁路职业技术学院：国家示范性高等职业院校，专业包括铁路信号基础设备维护，就业率很高。
西安铁路职业技术学院：全国示范性专科院校，与多家铁路单位和大型企业建立合作关系，毕业生就业率保持在95%以上。
天津铁道职业技术学院：国家级重点中专学校，与多个铁路局和企业建立密切合作关系，毕业生就业率始终保持在92%以上。
四川铁道职业学院：专注轨道交通行业办学，铁道机车运用与维护专业为示范专业点，铁道供电技术为现代学徒制试点专业。
吉林铁道职业技术学院：铁道工程技术为省示范性专业，毕业生就业率很高。
河北轨道运输职业技术学院：建有国家级示范项目，为铁路行业培养了大量专业人才。
包头铁道职业技术学院：突出“铁路+”专业办学特色，与多个国家相关院校进行合作。
辽宁铁道职业技术学院：以铁路运输类专业为主，拥有多个国家级和省级示范专业。
职业方向
铁路建设：可以加入铁路设计、建设类公司，参与铁路线路、车站等的设计和建设工作。
铁路运营管理：加入铁路运输公司，从事铁路运营、管理等工作。
城市轨道交通：从事城市地铁、轻轨等运营和管理工作。
学术研究：进入铁路研究机构，从事铁路相关的研究工作。
这些大学铁路专业提供了广泛的职业选择和发展方向，毕业生在铁路行业具有很高的就业竞争力。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业和学校进行深入学习。