职业大学和职业师范大学都是培养职业教育师资的高等教育机构，但它们之间存在一些不同之处：
培养目标
职业大学：主要培养能够胜任中职、技校教育教学工作的教育与管理人才。例如，广东、江西、吉林等地都有培养职教师资的高校。
职业师范大学：则更侧重于培养面向中小学的教师。除了北京师范大学等六所教育部直属师范大学外，几乎每个省都有一所省师范大学，以及多所师范学院和幼儿师范高等专科学校。
专业设置
职业大学：专业设置通常较为灵活，涵盖多个学科门类，以适应不同职业领域的需求。
职业师范大学：专业设置通常与教育、工学、理学、管理学、经济学、文学、艺术学等相关，更侧重于职业教育领域。
历史沿革
职业大学：多数为近年来或近期成立，以适应职业教育的发展需求。
职业师范大学：如天津职业技术师范大学，成立于1979年，是我国最早建立的以培养职业教育师资为主要任务的普通本科师范院校。
办学特色
职业大学：注重实践能力和职业技能的培养，强调“动手动脑、全面发展”的办学理念。
职业师范大学：除了注重职业教育，还承担培养应用型高级专门人才的任务，拥有较为完善的职教师资培养体系。
社会认可度
职业大学：近年来发展迅速，就业前景较好，很多毕业生在职业院校任教。
职业师范大学：如天津职业技术师范大学，获得多项荣誉和认证，被誉为“全国职业技术师范教育第一校”。
建议
选择职业大学还是职业师范大学，主要取决于个人的职业规划和兴趣。如果希望从事职业教育工作，尤其是中职和技校教育，职业师范大学可能更为合适。如果希望成为中小学教师，职业大学也是一个不错的选择。无论选择哪类学校，都应关注其专业设置、师资力量和就业前景，以确保能够获得全面的职业教育和培训。