在公务员考试中，考生可以携带的手表类型为 指针式的机械表或石英表。这些手表不具备电子功能，因此符合考场规定。考生应避免携带具备电子、通信、计算、存储功能的电子手表、智能手表等，因为这些设备是禁止带入考场的。
在选择手表时，建议考生选择简洁大方、静音防水的款式，并确保表盘上没有过多的装饰或功能，以免引起不必要的误会或被认为有作弊嫌疑。此外，考生还应提前自备手表，以便在考试期间准确掌握时间。
总之，符合公务员考试携带要求的手表类型为指针式的机械表或石英表，考生应确保手表不具备任何电子功能，并保持手表的简洁和实用性。