贵州的高等职业大学包括以下几所：
铜仁职业技术学院：
是一所省属公办全日制专科层次普通高等学校，由国家民族事务委员会与贵州省人民政府共建。
贵州轻工职业技术学院：
是国家优质专科高等职业院校、中国特色高水平高职院校建设单位、国家现代学徒制试点单位、贵州省示范性高职院校。
贵州电子信息职业技术学院：
是2000年经国家教育部批准独立设置的一所省属全日制普通高等职业技术学院，2011年建成贵州省示范性高职院校。
遵义医药高等专科学校：
是一所公办全日制医药卫生类高职高专学校，贵州省高水平高职学校立项建设单位、贵州省优质高职院校、贵州省示范性高等职业院校。
贵州航天职业技术学院：
是2000年5月经贵州省人民政府批准组建的高职院校，前身为原航天工业部所属的贵州航天职工大学和原国家劳动部所属的贵州航天高级技工学校。
遵义职业技术学院：
始建于1956年，是一所以培养地方经济社会发展需要的高素质技术技能人才为主的全日制普通高等学校，贵州省优质校、贵州省“双高”学校立项建设单位。
贵州交通职业技术学院：
是经贵州省政府批准成立的一所兼办大专、中专、技工等多层次的全日制高等职业院校。
贵州航空职业技术学院：
是一所中、高职相结合，技术培训和技能鉴定为一体的多层次、多专业、多学制的高等职业院校，隶属于中国航空工业集团有限公司。
贵州工商职业学院：
是经贵州省人民政府批准设立、教育部备案、纳入国家计划内统一招生的全日制普通高等职业院校。
贵州开放大学（贵州职业技术学院）：
是贵州省人民政府举办，面向社会开展开放教育、职业教育、继续教育的新型高等学校。
这些学校在各自的领域具有不同的特色和优势，为贵州省乃至全国培养了大量高素质技术技能型人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的高等职业大学进行报考。