名牌大学和职业大学是两种不同类型的高等教育机构，它们在办学层次、专业设置、教育质量等方面存在显著差异。
名牌大学：
名牌大学通常是指那些入选了国家“双一流”、"211工程"、"985工程"等项目的大学。这些大学在国内乃至全球都有很高的知名度和影响力，拥有雄厚的师资力量、先进的科研设施和丰富的教育资源。它们的专业设置通常涵盖多个学科领域，注重学术研究和理论教育，培养的是具有广泛知识和创新能力的高层次人才。
职业大学：
职业大学则专注于职业技能的培养，主要提供职业技能教育和相关专业的培训。这些大学通常与行业紧密合作，注重实践教学和应用技能的培养，旨在为社会输送技能型人才。职业大学的专业设置通常针对具体的职业领域，如信息技术、工程技术、艺术设计、商业管理等。
深圳职业技术大学：
位于广东省深圳市，是全国知名的职业技术学校，也是国家示范性高等职业院校和国家优质专科高等职业院校。
南京工业职业技术大学：
简称“南工院”，始于1918年创建的中华职业学校，2019年升格为职业本科学校。
金华职业技术学院：
位于浙江省金华市，品牌指数较高，专业测评为A++。
黎明职业大学：
位于福建省泉州市，是全国最早一批创立的职业大学。
山东外事职业大学、 山东工程职业技术大学、 山东外国语职业技术大学、 泉州职业技术大学、 南昌职业大学、 江西软件职业技术大学、 河南科技职业大学、 广东工商职业技术大学、 广州科技职业技术大学、 广西城市职业大学、 海南科技职业大学、 重庆机电职业技术大学、 成都艺术职业大学、 西安信息职业大学、 西安汽车职业大学等。
选择名牌大学还是职业大学，取决于个人的职业目标和发展需求。如果希望获得更全面的学术教育和研究能力，名牌大学可能是更好的选择。如果希望快速掌握专业技能并进入职场，职业大学可能更为合适。