山东专升本的大学包括以下几所：
1. 山东中医药大学
2. 山东交通学院
3. 临沂大学
4. 泰山学院
5. 潍坊学院
6. 德州学院
7. 济宁医学院
8. 枣庄学院
9. 齐鲁师范学院
10. 山东女子学院
11. 山东财经大学燕山学院
12. 山东工程职业技术大学
13. 山东外国语职业技术大学
14. 山东外事职业大学
15. 齐鲁理工学院
16. 齐鲁医药学院
17. 山东管理学院
18. 青岛理工大学临沂校区
19. 中国石油大学胜利学院
20. 潍坊理工学院
21. 山东青年政治学院
22. 山东农业工程学院
23. 山东科技大学泰山科技学院
24. 山东交通学院
25. 山东管理学院
这些大学提供了专升本的教育项目，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。建议学生在选择学校时，综合考虑学校的教学质量、专业设置、地理位置等因素。