在大学中，有一些专业因其独特性或实用性而显得格外“特殊”。以下是一些例子：
公安类专业
就业率高，通常可以达到98%以上。
毕业后多数情况下能够找到工作，尽管不保证分配。
医学类专业
某些方向如儿科学和口腔医学人才短缺，就业前景良好。
兵器类专业
通常吸引较多男生，就业率高，但开设此专业的学校较少。
气象类专业
应用领域广泛，人才相对匮乏，但开设此专业的学校实力不强。
测绘类专业
从90年代起就非常热门，人才断层严重，本科毕业就业容易。
航空航天类专业
实力强，就业前景好，备受瞩目。
现代殡仪技术与管理专业
仅有专科院校开设，培养高级殡葬技术和管理人才。
葡萄酒专业
如西北农林科技大学的葡萄酒专业，实力强，就业前景良好。
家政学专业
随着社会对家政服务需求的增加，家政学专业逐渐变得热门。
外语专业
包括小语种专业，如阿姆哈拉语、提格雷尼亚语等，就业方向多样。
草业科学专业
如云南农业大学的草业科学专业，培养种草相关人才。
饲料与动物营养专业
如广东科贸职业学院开设的专业，培养畜牧业相关人才。
政府采购管理专业
如东莞职业技术学院开设的专业，培养政府采购相关人才。
铁道机车专业
主要面向男生，培养铁道运输相关人才。
这些专业中有些是传统意义上的冷门专业，但它们通常有着较高的就业率和特殊的社会需求。选择这些专业时，学生应考虑自己的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和实用性。