中国开设影视配乐专业的大学包括但不限于以下几所：
北京电影学院- 拥有录音艺术等专业，涵盖影视配乐方向。
复旦大学- 传媒类专业中可能包含影视配乐相关内容。
中国传媒大学- 播音与主持艺术专业全国知名，涵盖配音及配乐。
四川师范大学- 相关专业中可能包含影视配乐的教学。
武汉大学- 可能设有与影视相关的专业，包括配乐。
浙江传媒学院- 播音专业较强，与影视配乐有交集。
吉林艺术学院- 可能提供影视配乐相关的课程或专业。
四川音乐学院- 音乐类专业院校，可能涉及影视配乐领域。
四川传媒学院- 可能提供与影视相关的配乐教育。
选择学校时，建议根据自己的兴趣和职业目标，仔细考察各学校的课程设置、师资力量和学术氛围，以找到最适合自己的学习平台。