郑州大学的专业目录涵盖了广泛的学科门类，包括但不限于经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、医学、管理学等。以下是一些具体的专业示例：
本科专业
经济学类：经济学、经济统计学
金融学类：金融学、金融数学
工商管理类：会计学、工商管理
公共管理类：行政管理、社会工作、国际政治
法学类：法学、知识产权
中国语言文学类：汉语言文学、汉语国际教育
新闻传播学类：新闻学、广告学、网络与新媒体
外国语与国际关系学院：英语、日语、德语
马克思主义学院：思想政治教育、马克思主义理论
教育学院：教育学
体育学院（校本部）：体育教育、社会体育指导与管理
音乐学院：音乐表演（声乐）、音乐表演（器乐）、音乐学、舞蹈学、舞蹈表演（艺术舞蹈）、舞蹈表演（国标舞）、舞蹈表演（流行舞）、作曲与作曲技术理论、绘画（国画）、绘画（油画）、雕塑、视觉传达设计、书法学
法学院：书法学
数学与统计学院：数学与应用数学、信息与计算科学
生命科学学院：相关专业
材料科学与工程学院：相关专业
机械与动力工程学院：相关专业
土木工程学院：相关专业
水利与交通学院：相关专业
化工学院：相关专业
建筑学院：相关专业
力学与安全工程学院：相关专业
公共卫生学院：相关专业
美术学院：相关专业
网络空间安全学院：相关专业
药学院：相关专业
橡塑模具国家工程研究中心：相关专业
生态与环境学院：相关专业
医学科学院：相关专业
第一临床医学院：相关专业
第二临床医学院：相关专业
第三临床医学院：相关专业
护理与健康学院：相关专业
附属肿瘤医院：相关专业
省医临床医学院：相关专业
附属儿童医院：相关专业
硕士研究生专业
商学院：经济学、金融学、国际经济与贸易、会计学、工商管理
政治与公共管理学院：行政管理、社会工作、国际政治
信息管理学院：相关专业
文学院：相关专业
法学院：法学、知识产权
新闻传播学院：新闻学、广告学、网络与新媒体
外国语与国际关系学院：英语、日语、德语
马克思主义学院：思想政治教育、马克思主义理论
教育学院：教育学
体育学院（校本部）：体育教育、社会体育指导与管理
音乐学院：相关专业
法学院：书法学
数学与统计学院：数学与应用数学、信息与计算科学
生命科学学院：相关专业
材料科学与工程学院：相关专业
机械与动力工程学院：相关专业
土木工程学院：相关专业
水利与交通学院：相关专业
化工学院：相关专业
建筑学院：相关专业
力学与安全工程学院：相关专业
公共卫生学院：相关专业
美术学院：相关专业
网络空间安全学院：相关专业
药学院：相关专业
橡塑模具国家工程研究中心：相关专业
生态与环境学院：相关专业
医学科学院：相关专业
第一临床医学院：相关专业
第二临床医学院：相关专业
第三临床医学院：相关专业
护理与健康学院：相关专业
附属肿瘤医院：相关专业
省医临床医学院：相关专业
附属儿童医院：相关专业
请注意，以上信息仅供参考，具体专业设置和招生情况请以郑州大学官方