职业大学开具在校生证明的步骤如下：
联系辅导员
首先，需要联系自己的辅导员，因为辅导员了解学生是否属于自己班上的学生，并且会提供开具在校证明的模板。
填写个人信息
辅导员会提供在校证明的模板，学生需要根据模板填写个人信息，包括姓名、性别、身份证号、入学日期、学制、专业、年级和班级等。
打印并盖章
填写完个人信息后，学生需要将信息打印在学校的红头文稿纸上，然后拿着打印好的在校证明到系办公室盖章。系办公室盖章后，证明就开具完成了。
注意事项
在开具在校证明时，需要使用学校的红头文稿纸打印，并且要盖上学校教导处的公章。某些国家的签证可能还需要教导处领导的签名。
总结：
开具职业大学的在校生证明需要先联系辅导员，填写个人信息，然后打印并盖章。确保所有信息准确无误，并且按照学校规定的格式和要求进行打印和盖章。