美国大学的职业技术专业涵盖了广泛的领域，以下是一些主要的专业及其相关信息：
工业工程（Industrial Engineering）：
研究如何将人力资源与生产资源结合，以提高生产率。
基础知识包括数学、物理、统计、人文学、逻辑思维、创造性思维、人际交流和领导能力。
就业方向包括企业管理人员、部门主管、工业工程师或机械工程师等，平均薪水较高。
机械工程（Mechanical Engineering）：
培养学生设计、开发、测试和生产各种机械零部件和设备的能力。
基础知识包括数学、物理、计算机、逻辑思维、创造性思维。
就业市场巨大，约80%的学生毕业后进入工业界工作。
石油工程（Petroleum Engineering）：
学习如何寻找新的石油和开采新油井，包括油井开采价值的评估和井架位置的确定。
基础知识包括化学、数学、物理、计算机。
就业市场需求量大，主要职业包括石油工程师、地质学家等。
计算机科学（Computer Science）：
学习计算机系统和软件的原理与设计，研究计算机的应用，主要培养软件专业人员。
主要课程包括程序设计、数据结构、计算机系统组织、自动控制与语言、算法原理、数字系统设计、操作系统、软件工程、汇编语言、数据库设计原理、人工智能、机器人等。
基础知识包括数学、科学、人文学科、逻辑思维、耐心、细致、无休止的学习精神。
就业市场巨大，80%的学生在公司工作，主要是计算机编程师、计算机系统分析师、计算机工程师、信息系统分析师和管理者。
数据和信息处理（Data and Information Processing）：
培养计算机系统管理员，要求学生具备构思、设计、安装和调试的能力，并能够实施各种个人、商业和其他组织和机构的计算机办公系统。
主要课程包括编程、数据结构、信息系统、操作系统、数据修复和收集、目标编程、网络和网页设计、电子商务网站建设等。
基础知识包括数学、物理、创造性思维、动手能力强、能熬夜、体力好。
就业市场需求量大，主要职业是计算机程序员、计算机系统分析师和系统管理员。
电机、电子工程技术（Electrical Engineering）：
涉及电子和电力的应用，包括电气设备的开发、设计和测试。
基础知识包括数学、物理、计算机。
就业市场广泛，包括电子工程师、电气工程师、系统分析师等。
会计（Accounting）：
涉及财政、经济的数据搜集、处理、总结，指导商业管理决策。
基础知识包括数学、快速及精确的分析、比较数值图表的能力、书面和语言交流能力、耐心、细心。
就业市场需求量巨大，商业和工业机构都需要会计师。
工作流动性较大，资深人员可成为公司的中高层管理人员。
精算科学（Actuarial Science）：
对商业风险进行精确评估的学科，为投资、保险提供依据。
基础知识包括数学、应用数学、商业知识、与人交流的能力。
就业市场需求量不大，但该专业的学生数量较少，就业情况尚好。
毕业生多在保险公司、投资银行工作，成为精算师、会计师、投资银行家、风险投资家、银行职员、统计师等。
这些专业为学生提供了广泛的职业选择和发展机会，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。