医学类专业：
医学专业需要长期的技术和经验，随着年龄的增长，医生的经验和知识也会更加丰富，因此越老越吃香。医学专业的学生通常在从业时年龄已经不小，但职业稳定，薪资收入也较高。
法学类专业：
法学专业对毕业生的学历要求较高，大多需要硕士研究生毕业。无论是律师、法官还是法律领域的其他岗位，都需要丰富的经验和专业知识的积累，因此法学专业也是越老越吃香的行业。
师范类专业：
教师职业需要丰富的教学经验和良好的沟通能力，随着年龄的增长，教师往往更加成熟稳重，更受学生和家长的信赖。因此，师范类专业也是不吃青春饭的专业。
化工类：
化工专业需要长期的技术和实践经验，随着经验的积累，专业能力会逐渐增强，因此化工专业不属于吃青春饭的行业。
机械类：
机械类专业同样需要长期的技术和实践经验，随着经验的积累，工程师的能力也会不断提升，因此机械专业也不属于吃青春饭的行业。
教学类：
教学不仅需要艺术才华，还需要良好的沟通能力和耐心、热情，随着年龄的增长，教师往往更加成熟稳重，更受学生和家长的信赖，因此教学类专业也是不吃青春饭的。
医药类：
医药专业需要长期的研究和实践经验，随着年龄的增长，医生的经验和知识也会更加丰富，因此医药专业也是越老越吃香的行业。
园林：
园林专业需要长期的规划和设计经验，随着经验的积累，设计师的能力也会不断提升，因此园林专业也不属于吃青春饭的行业。
矿业：
矿业专业需要长期的实地工作和实践经验，随着经验的积累，工程师的能力也会不断提升，因此矿业专业也不属于吃青春饭的行业。
石油：
石油专业需要长期的实地工作和实践经验，随着经验的积累，工程师的能力也会不断提升，因此石油专业也不属于吃青春饭的行业。
这些专业的共同特点是它们都需要长期的技术和经验积累，并且随着年龄的增长，从业者会变得更加专业和成熟，因此这些专业不属于吃青春饭的行业。相反，一些对年轻外貌、身体素质要求较高的专业，如舞蹈、体育、播音、空乘、演戏、IT开发、文职等，则更容易受到年轻竞争者的冲击，被认为吃青春饭。