一本大学的三本专业通常包括以下几类：
文学与语言类专业：
例如汉语言文学、英语、广播电视学、新闻学、广告学等。
法律与政治类专业：
例如法学、政治学与行政学、社会学、公共事务管理等。
经济与管理类专业：
例如经济学、金融学、国际经济与贸易、工商管理、会计学等。
工程与科学类专业：
例如计算机科学与技术、电子信息工程、土木工程、化学工程与工艺等。
此外，一些常见的三本专业还包括教育学、新闻传播学、法学等文科类专业，这些专业因其在教育、媒体、法律等行业的需求较大而具有较好的就业前景。
需要注意的是，一本大学中的三本通常是指与一本专业在同一所学校但独立设置的学院，这些学院在招生、教学和管理上可能与一本有所不同，但在教育资源、师资力量等方面通常会共享。
在选择三本专业时，建议考生根据自己的兴趣和职业规划，结合各学校的实际情况和就业前景进行综合考虑。