大学讲师的职业评估要求如下：
学历要求
至少需要具备本科学士学位，并且学历专业必须与教学和科研相关。
申请人所学专业需与所从事的学科领域高度一致。
工作经验要求
包括讲师、副讲师、高级讲师、副教授和教授等教学科研岗位。
非教学为主的岗位如博士后研究员、助理研究员等，如果所作的学术研究能够提供证明文件，也可以满足评估要求。
申请人需要在大学任教，并在指定科目中至少教授一门课及安排课程相应练习辅导。
科研材料要求提供近五年内发表的文章、获得的奖项、政府津贴、参加的学术会议以及其他学术成就。
其他要求
大学讲师教授的学生至少应为本科生才可以。
申请人需要提供Publication List，列明近五年内发表的文章，并提交这些文章作为证明材料。
总结来说，大学讲师的职业评估要求申请人具备相关专业的本科及以上学历，并且有丰富的教学和科研经验，同时需要提供充分的科研证明材料。满足这些条件后，申请人可以通过VETASSESS进行职业评估，以获得相应的职业认证。