大学活动策划专业的职业去向可以包括以下几个方面：
企事业单位的市场营销部门
活动策划师可以在企业的市场营销部门从事各类活动的策划工作，包括产品推广、品牌宣传等。
广告公司
广告公司经常需要策划各种广告活动，因此活动策划师在这里有很大的发展空间。
文化传媒机构
文化传媒机构包括电视台、广播电台、出版社等，这些机构需要策划各种文化活动和节目。
会展策划与管理
会展策划与管理专业的毕业生可以在会议招展、大型节事活动策划与管理、会展现场服务及管理等方面发展。
营销与策划专业
营销与策划专业的学生可以从事营销管理、营销策划、市场调查分析等岗位。
文化创意策划
随着文化产业的蓬勃发展，文化创意策划专业的毕业生可以在文化传播公司、广告公司、影视传媒等相关企事业单位从事融媒体策划、新媒体运营等工作。
奢侈品生产与营销
毕业生还可以在奢侈品生产与营销企业从事高档时装、珠宝、首饰、化妆品等产品的营销策划和运营工作。
综上所述，大学活动策划专业的职业去向非常广泛，涵盖了市场营销、广告、文化传媒、会展策划等多个领域。建议学生在选择职业方向时，可以根据自己的兴趣和特长，选择最适合自己的领域进行发展。