中北大学的热门专业包括：
兵器科学与技术：
作为学校的传统优势学科，该专业在国内享有盛誉，致力于培养具备兵器系统设计与研发能力的高级工程技术人才。
电子科学与技术：
随着信息技术的飞速发展，该专业逐渐成为中北大学的亮点，涵盖微电子、光电子等多个方向，培养具备电子系统设计、研发和应用能力的高素质人才。
计算机科学与技术：
该专业注重培养学生的计算机系统设计、软件开发和应用能力，为信息技术领域输送了大量优秀人才。
材料科学与工程：
致力于培养具备材料制备、性能分析和应用开发能力的高级工程技术人才，为国家的材料科学事业做出了重要贡献。
仪器科学与技术：
这是中北大学的王牌专业之一，为我国的嫦娥工程、空间站等重大科技项目提供了重要的技术支持。该专业在全国具有领先地位。
信息对抗技术 、 装甲车辆工程、 弹药工程与炸药技术：
这些国防专业也走在全国前列，充分体现了中北大学在国防领域的优势和特色。
智能无人系统技术：
在全国仅有两所高校开设，中北大学便是其中之一，展示了该校在这一领域的领先地位。
新能源汽车工程：
中北大学在该领域也取得了显著成绩，在全国开设该专业的四十多所院校中位列前三。
机械设计制造及其自动化：
该专业拥有优秀的师资力量和完善的实验条件，培养了大量在机械制造、自动化控制等领域具有扎实基础和创新能力的高级工程技术人才。
测控技术与仪器：
作为国家级一流本科专业建设点，该专业在精密测量、自动控制、仪器设计等方面具有深厚的学术积淀，毕业生在航空航天、国防科技、工业自动化等领域广受欢迎。
电子信息工程：
涵盖通信、电子、计算机等多个方向，培养了大量在电子信息领域具有扎实理论基础和实践能力的复合型人才。
弹药工程与爆炸技术、 飞行器制造工程、 武器系统与工程：
这些专业充分体现了中北大学的军工特色，依托学校强大的科研实力和丰富的军工资源，培养了大量在国防科技领域具有突出贡献的高级专门人才。
电气工程、 自动化、 飞行器制造和武器发射专业：
这些专业也是中北大学的重要专业，对口就业单位主要是军工类企业或研究所。
综上所述，中北大学的热门专业涵盖了信息技术、国防科技、材料科学等多个领域，这些专业不仅在国内具有较高知名度，而且就业前景广阔。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑这些专业的优势和特色。