在广东，可以学习化工的大学包括：
广东工业大学：
广东工业大学是广东省重点支持的“211工程”省属重点大学，拥有轻工化工学院，该学院历史悠久，1958年创办化工本科专业，化学工程与技术学科是广东省重点学科。
华南理工大学：
华南理工大学是教育部与广东省人民政府共建的全国重点大学，其化学与化工学院拥有化学工程与技术和化学两个一级学科博士硕士学位授予权，开设多个化工相关本科专业，如化学工程与工艺、应用化学等。
广州大学：
广州大学也开设了化工类专业。
广东石油化工学院：
这是华南地区唯一一所石油化工特色高校，由广东省人民政府与中国石油化工集团公司、中国石油天然气集团公司、中国海洋石油集团有限公司共建，拥有多个化工相关本科专业和硕士学位授权点。
肇庆学院：
在精细化工专业方面排名靠前。
广东食品药品职业学院 、 江门职业技术学院、 顺德职业技术学院、 茂名职业技术学院、 揭阳职业技术学院：
这些职业技术学院也开设应用化工技术专业。
广东省石油化工职业技术学校：
这是一所国家级重点中等职业学校，提供化工类专业的培训和教育。
这些大学在化工领域都有各自的优势和特色，可以根据个人兴趣、学术目标和职业规划选择合适的大学进行报考。