大学工科是指涵盖多个学科领域的专业，主要研究应用技术和工艺，如计算机科学、信息工程、通信工程、电子工程、机械工程、建筑学、水利工程、汽车工程等。这些专业以应用科学和技术为核心，旨在培养学生在工程、科学和技术方面的专业知识和技能，使他们能够在相关行业或学术领域进行技术设计、制造、操作和研究。
具体来说，工科专业包括但不限于以下几个领域：
仪器仪表
能源动力
电气信息
交通运输
海洋工程
轻工纺织
航空航天
力学
生物工程
农业工程
林业工程
公安技术
植物生产
地矿
材料科学
机械工程
土木工程
化学工程
水利工程
测绘
环境与安全
化工与制药
工科专业的教育目标是培养具有创新能力、实践能力和团队合作精神的专业人才，以适应社会和科技发展的需求