泉州职业大学的待遇情况如下：
薪资
依据《泉州职业技术大学薪酬管理办法》执行，具体薪资水平未详细说明，但符合省市人才引进政策的教职工可以协助申领相关待遇。
人才政策
符合省市人才引进政策有关规定的，协助申领。
入选泉州市高层次人才，其子女可享受相应的就学政策。
职称评聘
定期开展职称评聘推荐工作，符合任职条件者均可申报。
工会福利
定期开展丰富多彩的工会活动，发放工会福利。
福利津贴
硕博学历提升资助、免费培训、午餐津贴、节日礼金、带薪年假、提供宿舍（公寓或套间）、职工体检、辐射市区的通勤班车、多种运动场所、心理咨询服务等。
其他待遇
教职工幼儿享受校内托管服务。
符合学校相关条件的配偶工作优先安置。
工作生活条件
提供五险一金（转正后办理）、带薪年假、节日礼金、工会福利等。
正常参加职称评聘，目前暂无职数限制。
提供多维度的培训机会，包括赴境内外高校交流、访学。
提供省级以上科研平台，鼓励主导或参与产教融合项目，支持将专业实验室转化为教师工作室。
鼓励老师跨界合作，可接受全方位的工作岗位锻炼。
提供相应规格的教师公寓。
校内附属幼儿园及课后“四点钟学堂”。
绿色生态校园、天然氧吧，快乐工作、健康生活的人文环境。
综合以上信息，泉州职业大学的待遇较好，不仅提供较为全面的薪资和福利，还有丰富的培训和发展机会，特别是对于高层次人才有较为优惠的政策支持。建议有意向的教职工或学生可以综合考虑这些因素，选择是否加入泉州职业大学。