在湖北省，有多所大学提供交换生项目。以下是一些提供交换生机会的湖北大学：
武汉大学
武汉大学每年都有交换生项目，主要针对大二和大三的学生。
武汉大学的MBA课程也有交换生项目。
武汉大学与台湾的多所知名大学有交换生项目，包括台湾大学、成功大学等。
武汉工程大学
武汉工程大学与日本尾道市立大学有交换留学项目。
湖北理工学院
湖北理工学院与武汉理工大学以及国外的大学都有交流合作项目。
其他大学
辽宁大学、山东大学、南开大学、兰州大学、华中师范大学、华南师范大学、贵州师范大学、上海大学、哈尔滨工业大学、山东理工大学、西南民族大学、华中农业大学、湖南理工大学、湖北文理学院、河北外国语学院、暨南大学、广西大学、山东轻工业学院等也提供交换生项目。
请注意，交换生项目可能因时间和政策变化而有所不同，建议直接咨询相关学校的国际交流部或教务处获取最新信息