南华大学的专业代号如下：
机械工程学院
080202 机械设计制造及其自动化
080203 材料成型及控制工程
080206 过程装备与控制工程
080207 车辆工程
080213T 智能制造工程
080501 能源与动力工程
电气工程学院
080601 电气工程及其自动化
080701 电子信息工程
080703 通信工程
080801 自动化
核科学技术学院
070203 核物理
080203 矿物加工工程
080903 网络工程
其他学院
085500 机械（研究生招生专业）
080200 机械工程（研究生招生专业）
085400 电子信息（研究生招生专业）
080900 电子科学与技术（研究生招生专业）
085800 能源动力（研究生招生专业）
082700 核科（研究生招生专业）
085201 机械工程（研究生招生专业）
085211 计算机技术（研究生招生专业）
085213 建筑与土木工程（研究生招生专业）
085216 化学工程（研究生招生专业）
085218 矿业工程（研究生招生专业）
085224 安全工程（研究生招生专业）
085226 核能与核技术工程（研究生招生专业）
085235 制药工程（研究生招生专业）
这些专业代号涵盖了南华大学主要学院的专业设置，并包括研究生和本科层次的专业。建议在实际应用中，查阅最新的招生简章或官方文件以获取最准确的信息。