集美大学的好专业包括以下几类：
国家级特色专业建设点
轮机工程
财政学
航海技术
水产养殖学
省级特色专业
水产养殖学
食品科学与工程
轮机工程
财政学
法学
航海技术
计算机科学与技术
会计学
民族传统体育
热能与动力工程等
一流本科专业建设点（国家级+省级）
航海技术
水产养殖学
软件工程
机械设计制造及其自动化
通信工程
计算机科学与技术
轮机工程
船舶与海洋工程等
卓越工程师教育培养计划专业
航海技术
轮机工程
省级实验教学示范中心
海上专业实验中心
水产科学与技术实验教学中心等
这些专业在教学质量和就业前景方面都有很好的表现，建议优先考虑这些专业。