当前中国及国际上一些知名的西餐专业学校包括：
中国西餐学校
北京西餐学校
中国烹饪学院西餐专业
北京凯撒西餐学院
上海西餐学校
上海西餐培训中心
上海外国语大学国际饭店管理学院
其他城市
天津商业大学
北京师范大学餐饮文化与管理学院
湖北新东方西点西餐学校
成都新东方烹饪学校
国际西餐学校
法国
法国酒店与旅游管理商学院VATEL
巴黎费朗迪学院
法国蓝带烹饪艺术学校
瑞士
苏黎世烹饪学校
美国
美国纽约蓝带国际烹饪学校
香港
香港厨艺学校
其他
新东方烹饪学校
蓝带西点学校
王森蛋糕培训学校
广州法蓝西职业培训学校
上海佳华国际烹饪学院
这些学校提供从基础到高级的西餐烹饪、餐饮管理、服务礼仪等课程，旨在培养学生掌握专业技能，为将来从事西餐行业相关工作打下基础。
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