香港的艺术教育机构包括：
香港演艺学院
提供表演艺术教育，包括戏剧、舞蹈、音乐、电影制作等领域。
设有六间学院：舞蹈学院、戏剧学院、电影电视学院、音乐学院、舞台及制作艺术学院、戏曲学院。
香港浸会大学视觉艺术院
提供本科和研究生课程，涵盖绘画、雕塑、摄影、多媒体艺术等方向。
强调理论与实践相结合，鼓励学生探索个人艺术语言，并提供国际交流项目。
香港城市大学创意媒体学院
提供创意媒体相关的本科和研究生课程，包括动画、游戏设计、互动媒体、电影制作等。
强调跨学科合作，鼓励学生将科技与艺术结合，创作具有创新性的作品。
香港理工大学设计学院
提供设计相关的本科和研究生课程，包括产品设计、环境及室内设计、传播设计等。
以上信息根据最近的更新整理而来，具体课程设置和学位可能会有所变动，建议直接咨询相关学院获取最新信息