机械加工统招的大学包括以下几所：
1. 清华大学
2. 大连理工大学
3. 哈尔滨工业大学
4. 上海交通大学
5. 南京航空航天大学
6. 华中科技大学
7. 西安交通大学
8. 北京理工大学
9. 浙江大学
10. 上海大学
11. 北京航空航天大学
12. 北京科技大学
13. 东北大学
14. 燕山大学
15. 中南大学
16. 重庆大学
17. 合肥工业大学
这些大学在机械加工及相关专业方面都有较高的教学水平和研究实力。建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素，选择合适的大学进行报考。