想当官的话，可以选择以下大学和专业：
综合性大学
清华大学
北京大学
农科院校
中国农业大学
南京农业大学
师范院校
北京师范大学
华东师范大学
文科类专业
法学
汉语言文学
公共事业管理
新闻传播类
工商管理类
财务会计类
计算机科学与技术
金融学
审计学
英语
特殊专业
公安警察类
电子政务
政法专业（含法律、马克思主义学、社会学、政治学、公安等）
行政管理
建议
法学专业：法学专业培养的政治表达能力、逻辑思维和法律素养，使其成为当官的坚实基础。
汉语言文学专业：在公务员考试中，汉语言文学专业的学生录取率较高，有助于进入公务员体系。
经济学、管理学、社会学等专业：这些专业提供宏观经济、管理技能和社会现象的知识，有助于培养综合管理能力。
特殊专业：如公安警察类，直接相关于公务员的公安系统，具有专业优势。
选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和公务员职位的需求。综合性大学和偏文科类院校在培养官员方面具有优势，但特殊专业如公安警察类也有其独特的职业发展路径。