大学中的“系”和“专业”是两个不同的概念，它们之间存在以下区别：
定义不同
系：系是大学里按学科所分的教学行政单位，负责管理和组织相关学科的教学和研究。例如，机械工程系、化学系等。
专业：专业是指学生在大学期间选择的特定领域或学科，他们将在该领域接受深入的学习和培训。例如，机械设计制造专业、化学分析专业等。
范围不同
系：系的范围通常比专业更广泛，包含多个学科领域。例如，机械工程系可能包含机械设计制造、自动化控制、材料科学等多个专业。
专业：专业则是在某个学科领域内更具体的学习内容和技能。
学习方式不同
系：学生在选择系时，通常会根据自己的兴趣和职业规划等因素进行选择。
专业：学生在选择专业时，通常会根据自己的兴趣、特长和未来职业发展前景等因素进行选择。
组织结构不同
系：系可以包含多个专业，每个专业都有自己的课程和要求。
专业：专业是系开设的某个具体的小类，学生在系内选择专业进行学习。
总结：
系和专业是大学中的两个不同概念，系是教学行政单位，负责管理和组织学科教学和研究，而专业是学生选择的特定学科领域，接受深入学习和培训。学生在选择系和专业时，需要根据自己的兴趣、特长和未来职业发展前景等因素进行选择。