德国实际上 没有传统意义上的“职业大学”这一专有名词。根据德国学校教育体制和继续教育体制的结构，德国的高等职业教育（学历教育）主要由两类学校构成：
技术（职业）学院：
这些学院提供与职业相关的教育，其培养模式注重实践和技能培训。
专科高等学校：
这些学校也提供高等职业教育，侧重于特定的职业技能和知识培养。
此外，德国的职业教育还包括中等教育领域里的“双元制”职业学校和职业专科学校，以及高等教育领域里的职业学院。这些学校提供的教育都属于高等职业教育的范畴。
因此，虽然德国没有明确称为“职业大学”的教育机构，但其教育体系中的技术学院和专科高等学校实际上承担了高等职业教育的角色。对于欧盟以外的学生，虽然以前公立职业学校不招收非欧盟学生，但自2016年起，通过某些合作项目，如哥廷根职业教育联盟的项目，中国学生有机会直接申请并进入这些学校学习。