根据提供的信息，以下是一些设有酒店管理专业的大学：
1. 北京第二外国语学院
2. 北京联合大学
3. 中国劳动关系学院
4. 北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院
5. 天津农学院
6. 天津商业大学
7. 天津财经大学
8. 天津外国语大学滨海外事学院
9. 天津商业大学宝德学院
10. 天津财经大学珠江学院
11. 河北北方学院
12. 唐山师范学院
13. 石家庄学院
14. 邯郸学院
15. 沧州师范学院
16. 唐山学院
17. 河北经贸大学
18. 华北理工大学轻工学院
19. 沧州交通学院
20. 南京旅游职业学院
21. 上海旅游高等专科学校
22. 四川大学旅游学院
23. 厦门大学
24. 武汉大学
25. 浙江大学
26. 中南财经政法大学武汉学院
27. 延边大学
28. 云南财经大学
29. 北京大学
30. 中国人民大学
31. 西北大学
32. 南开大学
33. 长安大学
34. 东北财经大学
35. 吉林大学
36. 长春大学
37. 山东大学
38. 曲阜师范大学
39. 山东师范大学
40. 云南大学
41. 中南财经政法大学
42. 中国旅游学院
43. 华东师范大学
44. 中山大学
45. 海南大学
46. 华南师范大学
47. 四川大学
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。