日本美术大学的专业设置非常丰富，涵盖了绘画、雕塑、设计、影像、音乐表演等多个领域。以下是一些具体的专业方向：
绘画类专业
油画
水彩
素描
写生
速写
版画
雕塑类专业
立体造型
陶艺
多媒体艺术
设计类专业
游戏设计
时装设计
平面设计
影像类专业
视听传达设计
实验电影
动画
音乐表演类专业
钢琴
小提琴
大提琴
日本传统乐器
此外，一些著名的美术大学如东京艺术大学、多摩美术大学、武藏野美术大学等还提供以下专业：
东京艺术大学：
日本画
油画
版画
壁画
雕刻
设计（视觉传达、环境设计、信息设计、映像设计等）
多摩美术大学：
绘画学科
雕刻学科
工艺学科
视觉传达学科
生产设计学科
环境设计学科
情报设计学科
艺术学科
统合学科
演剧舞蹈设计学科
武藏野美术大学：
日本画学科
油画学科（油画专攻、版画专攻）
雕刻学科
视觉传达设计学科
工业工艺设计学科
空间演出设计学科
建筑学科
基础设计学科
映象学科
艺术文化学科
设计情报学科
女子美术大学：
绘画学
工艺学
立体艺术学
设计学
媒体艺术学
服装造型学
艺术学
东京造形大学：
设计学科（视觉传达、环境设计、信息设计、映像设计等）
这些专业不仅注重艺术创作的实践效果，也关注学生将艺术理念应用于实际生活的能力。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。