青海大学的热门专业包括：
1. 医学类专业：如临床医学、口腔医学、中医学等。
2. 工程类专业：如土木工程、电气工程、计算机科学与技术等。
3. 农林类专业：如农业科学、林学、园艺等。
4. 经济管理类专业：如经济学、工商管理、市场营销等。
5. 生态学专业：国家级一流本科专业建设点，双一流学科。
6. 草业科学专业：国家级一流本科专业建设点，国家特色专业。
7. 预防医学专业：国家级一流本科专业建设点，国家特色专业。
8. 资源勘查工程、藏医学等专业也是青海大学的特色专业。
请注意，专业的热门程度可能会随着时间和市场需求的变化而变化，建议关注青海大学的最新公告或咨询学校招生办公室以获得最准确的信息