广西大学的专业中，以下几个专业被认为是最好的：
会计学专业：
在学科评估中名列前茅，师资力量雄厚，实验设施完善，就业前景广阔，毕业生就业率较高，社会声誉高。
土木工程专业：
广西大学是广西省唯一的“211”大学和“双一流”建设高校，土木工程是其双一流学科和国家重点学科之一，就业前景广阔。
结构工程专业：
属于广西大学的国家重点学科和国家重点（培育）学科，就业前景好，尤其是在建筑行业。
动物遗传物种与繁殖专业：
同样是广西大学的国家重点学科。
微生物学专业：
也是广西大学的国家重点学科。
电气工程及其自动化专业：
电力行业需求大，工资待遇高，是互联网时代紧缺的人才。
机械工程及自动化专业：
就业前景广阔，适用于多种行业。
水利水电工程专业：
由于广西是电力大省，该专业就业前景非常好。
建筑学专业：
城市规划和建筑学在全国具有较高声誉，就业前景好。
计算机科学与技术专业：
互联网时代对编程人才需求大，就业前景广阔。
这些专业在学术实力、师资力量、就业前景等方面都有显著优势，建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。