英国的社会学专业涉及领域广泛，具体专业方向包括：
政治与社会研究：
研究政治结构、政治过程以及社会因素对政治的影响。
社会人类学：
研究人类文化、社会结构、社会关系以及社会行为。
文化与社会：
探讨文化如何影响社会行为和社会结构。
国家研究：
研究国家制度、政治体系以及国家与社会的关系。
历史社会学：
研究社会结构和社会行为随时间的变化。
科学技术与社会发展：
研究科学技术对社会发展的影响。
环境与社会发展：
探讨环境问题与社会发展的关系。
政策研究：
研究公共政策制定、实施和评估。
民族研究：
研究不同民族群体的文化、历史和社会结构。
人文地理：
研究人类活动与地理环境的关系。
全球化：
研究全球范围内的社会、经济、政治和文化现象。
应用社会学：
将社会学理论应用于实际问题的解决。
犯罪、刑事司法与安全：
研究犯罪现象、刑事司法制度以及社会安全问题。
经济与社会：
研究经济活动与社会结构的关系。
高级职业研究：
研究高级职业的发展、管理和组织。
社会健康：
研究社会因素对健康的影响以及健康服务的提供。
残障研究：
研究残障人士的社会需求和社会支持系统。
心理社会学：
结合心理学和社会学的内容，研究社会不平等、社会认同感等。
社会人口学：
研究人口发展与社会变迁的关系及其相互影响。
此外，一些大学还提供具体的社会学专业，例如：
牛津大学：虽然没有直接开设社会学专业，但可以考虑申请硕士研究生。
伦敦政治经济学院（LSE）：提供社会人类学、国际社会与公共政策、政治与哲学等多个本科专业。
曼彻斯特大学：有20多个与社会学相关的专业，包括社会学、历史与社会学、社会学与经济学等。
伦敦大学学院（UCL）：有与社会学相关的专业，如教育社会学、社会公正与教育等。
建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业方向，并考虑各大学的课程设置和就业前景。