是的，职业大学中 有中餐烹饪专业。以下是一些具体的职业大学及其中餐烹饪专业的情况：
普宁市中博职业技术学校：
开设中餐烹饪专业。
大同二职中：
中餐烹饪专业开办于2005年，是国家级实训基地，第一批山西省示范校建设重点专业，山西省高水平实训基地、高水平重点专业。目前，该专业开设中式热菜制作、中西式面点2个专业。
南充交通职业学校 、 四川现代科技职业学校、 绵阳阳光职业技术学校、 成都市特殊教育中等职业技术学校、 四川省成都市郫都区友爱职业技术学校、 富顺职业技术学校、 资中县职业技术学校、 冕宁县职业技术学校等：这些学校都提供中餐烹饪与营养膳食专业。
横县职教中心：
开设有中餐烹饪与营养膳食专业。
银川职业技术学院：
有中餐烹饪专业的同学参与实践活动。
这些信息表明，许多职业大学都开设了中餐烹饪专业，并且这些专业在教学质量和实训条件上都有较高的水平。如果你对某个具体学校的中餐烹饪专业感兴趣，建议进一步了解该学校的详细专业设置和招生要求。