华南理工大学的热门专业包括：
计算机科学与技术：
该专业培养具备计算机科学与技术方面的基本理论和专业知识，能在计算机软件与硬件开发、网络与信息系统建设、数据分析与处理等领域从事科研、教学、技术开发等工作的高级工程技术人才。计算机科学与技术专业与多家国内外知名企业建立了紧密的合作关系，毕业生的就业前景极为广阔，尤其在大数据、人工智能、云计算等新兴领域，需求量激增，薪资水平也随之攀升。
机械工程：
该专业培养具备机械设计、制造、自动化控制等方面的基本理论和专业知识，能在机械制造、汽车工程、航空航天等领域从事科研、设计、制造、运营等工作的高级工程技术人才。
材料科学与工程：
该专业培养具备材料科学与工程方面的基本理论和专业知识，能在材料研究、材料制备、材料应用等领域从事科研、教学、技术开发等工作的高级工程技术人才。华南理工大学在这一领域拥有国内领先的科研团队和实验条件，为学生提供了广阔的学术视野和实践平台。
化学工程与工艺：
该专业培养具备化学工程与工艺方面的基本理论和专业知识，能在化工企业、科研机构、环保部门等领域从事科研、设计、生产、管理等工作的高级工程技术人才。
工商管理（MBA）：
作为管理类专业的代表，MBA旨在培养具有全球视野和战略思维的管理精英。课程涵盖企业管理、市场营销、财务金融等多个方面，注重理论与实践的结合。工商管理专业吸引了大量优秀学子报考，毕业五年后的平均薪资大约为15K，最常就业岗位是行政。
电气工程：
作为华南理工大学的强势学科，电气工程专业致力于培养在电力系统、电机与电力电子、自动化控制等领域的高级工程技术人才。电力电子技术作为一门跨学科的技术科学，融合了电力学、电子学、控制理论及计算机科学等多个学科的知识，是推动现代工业和社会发展的重要力量。
社会工作：
培养具有社会责任感、专业技能和创新能力的社会工作人才，旨在提高社会服务水平，促进社会和谐。
会计学：
培养具备会计、审计、财务管理等方面知识和能力的专业人才，以适应市场经济条件下对高级会计人才的需求。
法律：
提供法学硕士和法律硕士（非法学、法学）两个方向，培养具备法律专业知识、实践能力和职业素养的法律人才。
工程管理：
培养掌握现代工程管理理论、方法和技术的复合型人才，适应工程建设领域的复杂管理需求。
这些专业在华南理工大学都有较高的教学水平和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。