香港大学的最强专业包括：
牙科：
香港大学的牙科专业在2022年QS世界大学学科排名中位居世界第2，是香港大学最强的王牌专业之一。
社会政策与管理：
该专业在2022年QS世界大学学科排名中位居世界第8。
语言学：
香港大学的语言学专业表现优异，位于全球前10名，毕业生的发展前景广阔。
医学：
香港大学的医学专业在学术水平和薪资方面都非常高，属于本地生难以进入的专业，并且香港大学为医学生提供丰富的奖学金机会。
建筑学：
香港大学的建筑学专业课程涉及理论、设计、历史、结构等多方面知识，学生可由知名校友担任导师，并且获得中国、香港、英国、澳洲等国家和地区的承认。
法律：
香港大学法学院是香港法律专才的主要培育基地，培养了众多法律人才，在国际上声望日隆。
工商管理：
香港大学MBA专业吸引了世界各地的学生，提供了一个多元化的学习环境。
教育：
香港大学的教育专业在2022年QS世界大学学科排名中表现优异。
新闻学：
香港大学的新闻学专业在世界名气很大。
土木工程：
该专业也是香港大学的强项之一。
这些专业不仅学术声誉高，而且就业前景广阔，吸引了大量优秀学生报考。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深造。