在山东，以下大学可以自考本科：
山东大学
山东大学是一所历史悠久、享有盛誉的综合性全国重点大学，其自考本科项目依托学校优质的教育资源和丰富的办学经验，涵盖了多个学科领域，包括法学、文学、理学、工学、经济学、管理学等。
山东师范大学
山东师范大学是山东省内知名的师范类高校，其自考本科项目因其优质的教育资源、丰富的专业选择和较高的学历认可度而备受广大考生的青睐。学校自考本科项目涵盖了多个学科领域，包括理学、工学、医学、文学、经济学以及管理学等。
山东财经大学
山东财经大学是教育部、财政部和山东省人民政府共建高校，其自考本科项目备受广大考生的青睐。学校以经济学和管理学学科为主，兼有文、法、理、工、教育、艺术八大学科门类，专业设置丰富，满足考生的不同学习需求。
中国海洋大学
中国海洋大学在海洋科学等领域独树一帜，其自考本科专业设置充分结合了学校的特色学科优势，例如海洋技术等，为对海洋相关专业感兴趣的考生提供了良好的学习平台。
青岛大学
青岛大学是山东省属重点综合大学，山东省与青岛市共建高校。该校自考本科推荐专业包括人力资源管理、工商企业管理等，这些专业简单易考，就业面广，实用性强。
青岛科技大学
青岛科技大学是山东省内知名的理工类高校，其自考本科专业设置也涵盖了多个领域，适合对理工科感兴趣的考生。
青岛理工大学
青岛理工大学也是一所理工类高校，其自考本科专业同样涵盖了多个领域，适合不同学科背景的考生。
青岛农业大学
青岛农业大学是农业类高校，其自考本科专业可能涉及农业相关学科，适合对农业领域感兴趣的考生。
曲阜师范大学
曲阜师范大学是山东省内知名的师范类高校，其自考本科项目也涵盖了多个学科领域，适合有志于从事教育工作的考生。
山东科技大学
山东科技大学是一所理工类高校，其自考本科专业设置也涵盖了多个领域，适合不同学科背景的考生。
山东建筑大学
山东建筑大学是建筑类高校，其自考本科专业可能涉及建筑相关学科，适合对建筑领域感兴趣的考生。
潍坊医学院
潍坊医学院是医学类高校，其自考本科专业可能涉及医学相关学科，适合有志于从事医学工作的考生。
鲁东大学
鲁东大学是一所综合类高校，其自考本科专业涵盖了多个学科领域，适合不同学科背景的考生。
滨州学院
滨州学院是一所综合类高校，其自考本科专业涵盖了多个学科领域，适合不同学科背景的考生。
泰山学院
泰山学院是一所综合类高校，其自考本科专业涵盖了多个学科领域，适合不同学科背景的考生。
这些高校均是经教育部认可并开设自考本科专业的院校，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。建议考生在报名之前认真了解各学校的师资力量、教学质量和毕业生的择业情况等信息，以确保选择到最适合自己的学校。