大学音乐生需要的书目可以分为几个主要领域：音乐理论、钢琴表演、声乐、音乐鉴赏、视唱练耳，以及音乐历史和文学作品。以下是一些建议的书目：
音乐理论
李重光：《音乐理论基础》
张湧：《新编基本乐理实用教程》
姜秦丰：《乐理教材》
钢琴表演
涅高兹：《论钢琴表演艺术》
声乐
赵梅伯：《唱歌的艺术》
张蕾：《歌唱的钥匙》
音乐鉴赏
艾伦·科普兰：《怎样欣赏音乐》
《交响乐团：走进音乐的世界》
《音乐欣赏十五讲》
《音乐表情术语字典》
视唱练耳
《单声部视唱教程（上）》
《法国视唱教程（1A）》
音乐历史
《西方文明中的音乐》
罗曼罗兰：《歌德与贝多芬》
《俄罗斯音乐家与20世纪》
文学作品
《诗经》
《楚辞》
《乐府诗选》
《唐诗三百首》
《宋词三百首》
《古文观止》
《中国十大古典喜剧集》
《鲁迅选集》
《叶圣陶语文教育论集》
这些书目涵盖了音乐学习的各个方面，有助于音乐生建立扎实的音乐理论基础，提升钢琴演奏技巧，培养良好的声乐表现能力，提高音乐鉴赏水平，以及加强视唱练耳能力。此外，阅读一些音乐历史和文学作品可以拓宽视野，增强对音乐文化的理解。