江苏省内为美术生提供教育机会的大学包括：
南京艺术学院：
简称“南艺”，是江苏省唯一的综合性艺术院校，也是中国著名的艺术学院之一。
江南大学：
设计学院视觉传达设计专业在业内有较高声誉。
苏州大学：
艺术学院在美术教育方面有着丰富的经验。
南京师范大学：
美术学院在美术专业教育方面有着悠久的历史和良好的声誉。
东南大学：
作为985工程院校，在艺术类专业方面有一定的影响力。
南京大学：
作为211工程院校，在艺术类专业方面有着较高的教育水平。
江苏师范大学：
在美术专业教育方面有着一定的实力。
南京航空航天大学：
作为211工程院校，在艺术类专业方面有一定的影响力。
南京理工大学：
在艺术类专业方面有一定的影响力。
南京信息工程大学：
在艺术类专业方面有一定的影响力。
南京农业大学：
在艺术类专业方面有一定的影响力。
其他院校：
如扬州大学、淮海工学院艺术与设计学院等，也提供美术专业的教育。
以上信息基于最近的数据更新，具体选择哪所大学报考，考生应根据自己的兴趣、专业方向以及院校的录取情况综合考量。