南通职业大学的美食包括以下几种：
麻辣烫：
位于一食堂，是一种百吃不厌的美食，开放式厨房让人吃的放心，冬天吃起来尤其暖心。
炒粉：
在美食餐厅可以找到，是经典小吃之一，适合早中晚餐和宵夜，味道鲜美且价格实惠。
螺蛳粉：
虽然来源于柳州，但在南通职业大学的美食餐厅也可以品尝到，口感麻辣鲜香，入味上瘾。
牛腩面：
由四食堂的阿姆和阿叔手工制作，面条筋道有嚼劲，汤的味道鲜美且营养丰富，适合早餐食用。
小米米：
是一家速食快餐店，提供多种套餐，菜品丰富，速度快，适合快速用餐。
粥王：
提供皮蛋瘦肉粥等秋季早晨的暖胃美食，让人想起家的味道。
桂林米粉：
推荐店铺为青青正宗桂林米粉，位于四食堂，米粉制作工艺独特，色香味俱全。
老友粉：
推荐店铺为八桂老友粉，位于三食堂，口味鲜辣，汤料浓郁，是南宁传统小吃的代表。
此外，学校周围还有许多其他美食选择，如南大街、圆融、文峰等地的餐厅和小吃店，学生可以根据自己的口味和需求进行选择。