在湖北省，有几所大学的体育专业较为优秀，以下是一些建议可以考虑的学校：
武汉体育学院：
武汉体育学院是湖北省唯一的本科体育学院，是中国体育院校中的重要代表之一。学院设有体育教育、体育训练、运动人体科学等专业，拥有一支高水平的师资队伍和完善的体育设施，培养出了众多优秀的体育人才。武汉体育学院在全国体育学专业排名中位居前列，具体排名为第5名。
湖北体育学院：
湖北体育学院是湖北省另一所专注于体育教育与研究的高等学府，拥有体育教育、社会体育、运动人体科学等专业。学院秉承“德才兼备、知行合一”的育人理念，为学生提供全方位的体育专业教育。
湖北工业大学体育学院：
湖北工业大学的体育学院也是一所较为知名的体育专业学院，设有运动训练、体育教育等专业方向，注重理论与实践相结合的教学模式，培养学生具有较强的专业技能和实践能力。
武汉体育学院体育科技学院：
武汉体育学院体育科技学院是武汉体育学院举办的独立学院，创办于2003年，是经湖北省教育厅批准、国家教育部审核的一所全日制本科独立学院。学院以体育类专业为主，具有较高的教育质量。
湖北体育职业学院：
湖北体育职业学院始建于1978年，是一所高职学院，主要培养体育类应用型人才。学院拥有完善的体育设施和师资力量，为湖北省的体育事业输送了大量专业人才。
这些学校在湖北省乃至全国的体育教育领域具有一定的声誉和影响力，如果您对体育专业感兴趣，可以考虑申请这些学校的相关专业。