在汕头市，有几所职业大学备受认可，以下是一些建议的职业大学：
汕头技师学院（汕头市高级技工学校）
特色：国家重点技工院校，以“知行合一，止于至善”为办学理念，实施“校企双制办学、共育技能人才”的治校方略。
设施：拥有金新校区和南校区，配备有国家级汽车专业高技能人才实训中心等20个专业教学实训场所。
汕头职业技术学院
特色：师范类专业王牌，包含小学英语教育、小学数学教育、学前教育等专业。
广东省粤东技师学院
特色：国家级高技能人才培训基地，省级高技能人才实训基地，重点打造潮菜烹饪、茶艺等专业。
汕头工艺美术学校
特色：广东省重点中等职业学校，唯一的全日制艺术单科类工艺美术设计中职学校。
汕头市中博职业技术学校
特色：根据用人单位需求设置的专业，如管理、计算机等，就业前景广阔。
汕头光明理工职业技术学校
特色：以动手操作为核心，实践能力为目标，培养创新型实用人才。
汕头市潮南区职业技术学校
特色：根据用人单位需求设置的专业，就业前景广阔。
汕头三江科技职业技术学校
特色：以动手操作为核心，实践能力为目标，培养创新型实用人才。
汕头市琪雅美容化妆职业技术学校
特色：专注于美容化妆专业，就业前景广阔。
汕头市科技应用职业技术学校
特色：以动手操作为核心，实践能力为目标，培养创新型实用人才。
这些学校在各自的特色专业领域都有较高的声誉和就业率，建议您根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。