老年大学中，以下专业相对容易考取：
行政管理：
这是一个热门专业，适合各种规模的企业，就业面广，且没有高等数学等难度较大的科目，适合女性考生。
学前教育：
这个专业几乎没有男性报考，女性主导，适合不知道想学什么专业的女性。
汉语言文学：
这个专业没有数理化，考试难度低，专业实用性强，需求量大，就业广，非常适合转行或之前没有相关工作经验的人学习。
人力资源：
这个专业涨薪空间大，数学类科目考点少，题型变化少，就业面广，易累积人脉和经验。
工商管理：
虽然涉及一些数学内容，但整体难度较低，适合想要提升学历且希望拓宽就业渠道的人群。
这些专业不仅容易考取，而且未来的发展前景也很不错，适合不同背景和需求的老年朋友选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行学习。