南昌职业大学的师资情况如下：
专任教师数量
现有专任教师530人。
现有专任教师1200余人。
现有专任教师823人。
现有专任教师近990人。
高级专业技术职务教师
具有高级专业技术职务的196人。
副高职称以上300余人。
具有正高职务的81人。
具有正高职务的90余人。
硕士以上学历教师
具有硕士以上学位的247人。
具有硕士以上学位教师700余人。
具有硕士研究生学历及以上的429人。
具有博士学历的15人。
具有博士学历的80余人。
双师型教师
“双师型”教师260余人。
“双师型”教师500余人。
“双师型”教师276人。
“双师型”教师470人。
行业兼职教师
来自行业企业兼职教师100余人。
人才基本条件
政治素质高、热爱职业教育事业、甘于奉献、具有团队协作精神、品行端正、遵纪守法、身心健康。
研究生学历，博士优先。
具有三年以上行业实践实操经验，具有高级职称和高级技师资质者优先。
招聘类别
高层次人才分为二类人才、三类人才、四类人才、五类人才。
博士：知名院校毕业，原则上年龄不超过50周岁，科研能力强。
中青年教师：本科及以上学历，原则上年龄不超过45岁，具有高级职称或高级技师证书优先。
综上所述，南昌职业大学拥有一支数量充足、结构合理、素质优良的师资队伍，包括多名具有高级专业技术职务和硕士以上学历的教师，以及大量“双师型”教师，能够满足学校教学和研究的需求。