专业职业大学包括以下几所：
1. 河北工业职业技术大学
2. 河北科技工程职业技术大学
3. 河北石油职业技术大学
4. 山西工程科技职业大学
5. 运城职业技术大学
6. 辽宁理工职业大学
7. 上海中侨职业技术大学
8. 南京工业职业技术大学
9. 浙江广厦建设职业技术大学
10. 浙江药科职业大学
11. 泉州职业技术大学
12. 南昌职业大学
13. 景德镇艺术职业大学
14. 江西软件职业技术大学
15. 山东外事职业大学
16. 山东工程职业技术大学
17. 山东外国语职业技术大学
18. 河南科技职业大学
19. 广东工商职业技术大学
20. 广州科技职业技术大学
21. 广西城市职业大学
22. 海南科技职业大学
23. 重庆机电职业技术大学
24. 成都艺术职业大学
25. 西安信息职业大学
26. 西安汽车职业大学
27. 深圳职业技术大学
28. 广西农业职业技术大学
29. 贵阳康养职业大学
30. 天津职业大学
31. 四平职业大学
32. 新疆职业大学
33. 乌鲁木齐职业大学
34. 南通职业大学
35. 鄂州职业大学
36. 九江职业大学
37. 苏州职业大学
38. 扬州市职业大学
39. 黎明职业大学
40. 惠州城市职业学院
这些学校提供不同层次的职业教育，包括本科层次和专科层次。建议在选择学校时，可以综合考虑学校的办学层次、专业特色、地理位置等因素。