上海理工大学的专业涵盖了工学、理学、经济学、管理学、文学、法学、艺术学等多个学科领域。以下是一些主要的专业设置：
工学
机械设计制造及其自动化
热能与动力工程
光信息科学与技术
电子信息工程
能源与动力工程
光电信息科学与工程
材料成型及控制工程
工业设计
过程装备与控制工程
车辆工程
材料科学与工程
储能科学与工程
机械电子工程
电气工程及其自动化
自动化
计算机科学与技术
软件工程
土木工程
环境工程
生物医学工程
化学工程与工艺
制药工程
食品科学与工程
轻工纺织食品类
理学
数学与应用数学
应用物理学
应用化学
统计学
管理学
经济学
国际经济与贸易
财务管理
会计学
工商管理
项目管理
物流管理
信息管理与信息系统
市场营销
人力资源管理
公共管理
文学
英语
日语
翻译
新闻学
广播电视学
法学
法学
社会工作
艺术学
设计学
视觉传达设计
环境设计
此外，上海理工大学还有一些特色专业，如：
新能源科学与工程：主要学习新能源的种类和特点、利用的方式和方法、应用的现状和未来的发展趋势，涉及风能、太阳能、生物质能、核电能等。
机械设计制造及其自动化：国家级特色专业，国家综合改革试点专业，卓越工程师试点专业。
热能与动力工程：国家级特色专业，卓越工程师试点专业。
光信息科学与技术：国家级特色专业，卓越工程师试点专业。
材料科学与工程：国家级特色专业，卓越工程师试点专业。
电子信息工程：涵盖电子工程、通信工程、计算机科学等多个领域。
环境工程：主要研究环境保护和污染控制技术。
生物医学工程：结合生物学、医学和工程技术，研究医疗器械和系统。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的学科优势，以确保选择到最适合自己的专业。同时，由于专业设置可能会发生变化，建议最终确定专业前，查阅学校最新的招生简章和专业目录。