山东有多所院校在铁道局的招聘中表现突出，以下是相关排名信息：
山东职业学院：
在多个招聘统计中均位列前茅。例如，在2023年济南局的录用统计中，山东职业学院以1091人高居第一。在2024年济南局的录用统计中，山东职业学院更是以737人高居榜首，占比达45.8%。
石家庄铁道大学：
在本科及以上层次的招聘中，石家庄铁道大学在2023年济南局的录用统计中位居第一。
其他山东高校：
包括山东建筑大学等也在招聘中取得了一定的成绩。
综上所述，山东职业学院在铁道局的招聘中表现最为突出，是山东省内铁道相关专业的首选院校。同时，石家庄铁道大学等本科高校也在招聘中表现优异。