惠州公务员考试一般考 至少两门课，具体科目如下：
行政职业能力测验（行测）：
这是一门客观性试题，考试时限90分钟，满分100分。行测主要测查与公务员职业密切相关的、适合通过客观化纸笔测验方式进行考查的基本素质和能力要素，包括言语理解与表达、数量关系、判断推理、资料分析等内容。
申论：
这是一门主观性试题，考试时限120分钟，满分100分。申论主要测查考生的文字表达能力和对问题的深入分析能力。
此外，一些专业岗位如公安和审计岗还需要进行专业科目考试。
建议考生根据报考岗位的具体要求，认真准备相关科目，以取得优异成绩。