双非大学指的是那些既不是985工程也不是211工程的大学。这些大学中有一些专业因其特色和实力而备受认可，以下是一些双非大学中的王牌专业：
综合类大学
学科门类齐全，注重学术研究能力。
综合性强，有利于个性开发和综合素质锻造。
理工类大学
拥有卓越领域，理工学院数量众多，实力雄厚。
理工科专业通常与工业界紧密相关，就业前景广阔。
财经类大学
金融、会计等专业就业前景明朗。
财经类高校录取分数高，但就业有优势。
特色专业
南京信息工程大学：大气科学。
南京林业大学：林学、林业工程。
西南石油大学：石油与天然气工程。
解放军信息工程大学：测绘科学与技术。
南京医科大学：公共卫生与预防医学。
地区性双非大学
湘潭大学：法学、化学工程与技术。
长沙理工大学：电气工程、交通运输工程。
南华大学：核工程与核技术。
其他值得关注的大学和专业
深圳大学：计算机科学与技术、电子信息工程。
杭州电子科技大学：IT类专业，如计算机科学与技术。
浙江工业大学：化工、材料专业。
江苏大学：汽车工程专业。
福建农林大学：生态学、动物学、植物保护。
西安建筑科技大学：土木建筑类专业。
这些专业在各自的领域内有着较高的声誉和影响力，尽管它们不是985或211工程的一部分，但它们的学术水平和就业前景都非常不错。选择大学和专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑